Dies ist eine Abwandlung meines Rezepts für Mayonnaise in warm und mit einer besonderen Zutat. more...

Das Rezept für Penne Puglia ist bei einem Italienischen Restaurant im Nachbarort "geklaut". more...

Diese Käsesauce ist neben der Mayonnaise das für mich verblüffendste vegane Rezept. more...

Die Thunfischsauce ist noch aus meiner Studienzeit. more...

Eigentlich ist dies - genau wie Spaghetti Carbonara - eine Zubereitungsart für Nudeln (Pasta). Ich führe das Rezept in der Rubrik "Saucen", auch wenn es nicht ohne die Nudeln funktioniert. more...

Diese Pilzsauce ist aus meinem Wunsch heraus entstanden, Spaghetti Carbonara zu veganisieren. more...