Dieser gedeckte Apfelkuchen kommt ohne gehärtetes Pflanzenfett aus. Lediglich Öl zu verwenden hat ihn mir sehr sympathisch gemacht. more...

Nußkuchen nach dem Rezept von meiner Oma - wahrscheinlich aus einem Koch- bzw. Backbuch von Dr. Oetker - war dank Aquafaba erstaunlich leicht zu veganisieren. more...